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マコモダケの炒め煮 レシピ

マコモダケの炒め煮
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つくる楽しみさん
つくる楽しみさん
マコモダケを短冊切りにし、こま油で炒めた後、水を加えて炒め煮にしました。シナチク（メンマ）に似た風味に仕上げました。
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