CatherineSさんの新着レシピ-ブログ記事（5/79） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ミニトマト大量収穫　トマトソースの冷凍保存 2023/01/08 UP! (ID:b19576061)

数日、雨が降っていたシドニーも今日から、晴天続き 家庭菜園の野菜も、どんどん育っています 暑い日が続くので、トマトが大量収穫 大きなザルに...

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ポルチーニで炊き込みご飯 2023/01/01 UP! (ID:b19570508)

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ローストチキンでクリスマス料理　ローストチキンのリメイクレシピ 2022/12/25 UP! (ID:b19564007)

真夏のシドニー クリスマスイブから、数日、３０度前後の真夏日より 真夏のクリスマス オーストラリアのクリスマスは、家族で過ごすのが主流 ビ...

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フライパンで簡単　ラムロースト 2022/12/22 UP! (ID:b19561155)

真夏のクリスマスのオーストラリア クリスマスローストも、フライパンを使って時短に ローズマリーと共に焼き上げ、 仕上げは電子レンジで３分加...

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海老と野菜のガーリック炒め 2022/12/20 UP! (ID:b19559557)

いよいよ今週末はクリスマス クリスマス休暇に食べる食材の買い物を済ませました 例年、お肉がメインなのですが、 今年は、シーフードも多々、用...

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トマトの収穫　ベジタリアンソーセージの野菜炒め 2022/12/14 UP! (ID:b19553950)

季節が逆のオーストラリア 冬の間に、コンポストから芽がでたトマトが 春になり、どんどん育っています ここ数日の気温の上昇に伴い、毎朝、トマ...

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人参の葉のドライ保存 2022/11/24 UP! (ID:b19535927)

自宅で人参を収穫した時に、採れた大量の人参の葉 大きな見事な大量の人参の葉 人参は、スーパーで売られているような、まっすぐ細長い人参では ...

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自宅で採れたルタバガでスープ 2022/11/18 UP! (ID:b19530647)

シドニーのスーパーでスープパック用の野菜のセットが売られている その中に入っているのが、ルタバガ やはり、スープがお薦めなのであろう 収穫...

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チャイブ入り　大葉のにんにく醤油 2022/11/13 UP! (ID:b19526611)

蒸し暑い日が続くシドニーの週末 雷雨と言いながらも、少量の雨 蒸し暑いので、もう少し雨がザ～ッと降ってほしい 気温がどんどん高くなっている...

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夕飯のサイドディッシュ　ミニピザ 2022/11/10 UP! (ID:b19524028)

週末の夕飯は、チキンナゲットなどのフィンガーフードに サイドディッシュにミニ サイドディッシュはシンプルなものに限る 食べながら次のピザを...

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帰宅が遅い日の簡単夕食　ツナと野菜のマカロニサラダ 2022/11/09 UP! (ID:b19523357)

帰宅が遅いとつい手抜きになる夕飯 遅い時間の夕飯は、軽めで野菜もとれるワンプレート マカロニを茹でて、サラダとツナを合わせたマカロニサラダ...

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ついに収穫　ルタバガ　ルタバガのふりかけ 2022/11/03 UP! (ID:b19517175)

今朝、とうとうルタバガを収穫！！！ スーパーで販売されているものよりも大きめのサイズ 葉が40ｃｍ以上も大きく育っていたので、大きなルタバ...

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チャイブとネギの収穫　茄子と鶏肉の煮物 2022/10/28 UP! (ID:b19511196)

雨上がりの後の晴天 野菜が急激に育ってきています 今朝収穫したのは、ネギとチャイブ ネギよりも細くて味がマイルドなチャイブ 大量に収穫して...

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ちくわの磯部揚げ 2022/10/24 UP! (ID:b19507880)

シドニーの日本食屋さんに行ったときに、購入したちくわ 時々、ちくわの揚げ物が食べたくなります 青のりの風味も添えてみました 材料 ちくわ ...

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家庭菜園　巨大なブロッコリーの葉　白菜とひき肉の生姜煮 2022/10/20 UP! (ID:b19503551)

冬の終わりに安売りしていた、ブロッコリーの苗を購入 ブロッコリーは今まで、育てたことがなく 害虫の被害を受けやすいので栽培を見合わせていま...

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我が家のじゃがいもで肉じゃが 2022/10/19 UP! (ID:b19502569)

冬に植えた今年のじゃがいもは、かなりの小ぶり 小さいものは丸ごと入れて、肉じゃがを作りました 肉じゃがは、母親の味を思い出す 働いていた頃...

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家庭菜園　失敗ニンニク栽培　鮭のパン粉焼き 2022/10/17 UP! (ID:b19500891)

今年の冬は、雨続きのシドニー 根菜類の家庭菜園は、あまりうまく行かなかった 春になって、ニンニクの茎が大きくなり、枯れてきたので ニンニク...

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ペリペリチキンとキッチンハーブのサンド 2022/10/11 UP! (ID:b19494807)

コッペパンのサンドが久しぶりに食べたくなり 今日の持参ランチにしました 中の具はペリペリチキンと我が家のキッチンハーブ 写真手前の。緑と赤...

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朝食からサラダ　生ハムとカマンベールチーズのサラダ 2022/10/06 UP! (ID:b19490178)

野菜が不足しがちな朝食 朝からサラダも食欲が落ちそうですが 生ハムとカマンベールをプラスすると、朝からモリモリとサラダが食べれます フレン...

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冬に植えた人参が、やっと収穫できました！　 2022/10/05 UP! (ID:b19489053)

季節が逆のシドニー 冬に植えた人参が、やっと収穫できました！ 種から育てた人参 なかなか芽がでなく、何度も撒きなおし、やっとそだっては大雨...

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