自家製チリペースト。 レシピ

自家製チリペースト。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

フードプロセッサーで撹拌するだけです。

材料

  1. 赤唐辛子（ヘタを取って）　100g
  2. ホワイトビネガー　80ml
  3. 塩　5g

作り方

  1. 1.

    唐辛子は洗って水気を良く拭く。

  2. 2.

    フードプロセッサーに材料を全部入れて撹拌する。

  3. 3.

    煮沸した瓶に詰めて冷蔵庫で保存。

ワンポイントアドバイス

かなり辛いので使う量に気をつけてね。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/12186795

  • (ID: r4394)
  • 2009/10/23 UP!

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