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2025/06/24UP!
■自家製保存食【工程(2)塩分15%の梅干し作り】
追熟過程で 傷んだ梅が出てしまい💦
その分 曽我梅を1kg追加購入で
合計2・2kgの梅で漬けました。
@梅=2・2kg
@天日塩=330g(15...…続きを読む>>
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2025/06/18UP!
先日、二段弁当の盛り付けを見せて欲しいというリクエストを頂いて、やろうやろうと思ってはいるんだけどのっけ弁の楽さを知ってしまうとなかなか二段弁当って難易度高い。(私には)だって、二段弁当って品数必要じ...…続きを読む>>
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