プーリア州の郷土料理「菜の花のオレッキエッテ」 レシピ

プーリア州の郷土料理「菜の花のオレッキエッテ」
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RICETTA-リチェッタ-さん
RICETTA-リチェッタ-さん
今の時期から3月くらいにかけて市場に出回る菜の花と、プーリア州の耳たぶのパスタ「オレッキエッテ」を使った郷土料理、菜の花のオレッキエッテを作りました。菜の花は掃除するのは大変だけど、あの苦味がたまらな...
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  • (ID: b15782352)
  • 2016/01/19 UP!

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