小あじの白ワイン煮

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えみ＠すみれ堂さん
えみ＠すみれ堂さん
いきのいい小あじが手に入ったので、さっぱりとした白ワイン煮にしてみました。本来はさばで作る、フランスのお惣菜です。油で揚げるマリネもおいしいけど、手間もカロリーも控えめだし、たっぷりの白ワイン...
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  • (ID: b1899801)
  • 2009/08/03 UP!
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