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本日の弁当:ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →あざみ菜漬け+柚子皮人参の甘煮 →玉子焼き大葉青豆ごはん【青豆ごはん】1)グリンピースはさやから実...
本日の弁当:そら豆とえびのガーリック炒め浅漬け・セロリ・オクラ・ミニトマトキドニー豆の蜂蜜煮大葉サフランバターライス【そら豆とえびのガーリッ...
本日の弁当:厚揚げと水菜の生姜炒め煮葉生姜の味噌漬け →きんぴらごぼうあざみ菜漬け+柚子皮人参の甘煮大葉白米+黒米ごはん【厚揚げと水菜の生姜...
本日の弁当:豚肉と野菜の甜麺醤炒めじゃが芋の塩バター炒めゆで玉子大葉梅干白米+玄米ご飯【豚肉と野菜の甜麺醤炒め】1)豚バラスライスは一口大に...
本日の弁当:ふきのとう味噌の炊き込みご飯 →切干大根とザーサイの炒め煮 →いわしの梅煮浅漬け・オクラ・茄子玉子焼き大葉【ふきのとう味噌の炊き...
本日の弁当:いもでんがく人参とアスパラのナムル鰆の西京漬け焼き →玉子焼き大葉梅干白米ごはん【いもでんがく】1)小ねぎと柚子皮を細かくみじん...
フォー・ガー(鶏肉のフォー)たまにベトナム料理が食べたくなりますな。20代〜30代前半は海外旅行に狂っていたので、盆正月GWの大型連休は必ず...
本日の弁当:スナップエンドウの中華風炒め煮八角風味の煮豚 →人参入り玉子焼き大葉しらすと梅干のまぜご飯【スナップエンドウの中華風炒め煮】1)...
大根と水菜と生ハムのレモンサラダ私はビールが大好きです。ビールが行動の源泉といっても過言ではありません。たのしいときにはいつもビールがありま...
本日の弁当:筍の土佐煮 →あざみ菜漬け →茗荷の甘酢漬けたらの芽の天ぷら大葉釜揚げしらす丼【釜揚げしらす丼】1)炊飯器に、洗った米といつもよ...
本日の弁当:筍の土佐煮 →あざみ菜漬け →茗荷のぬか漬け人参入り玉子焼き大葉鯛と桜のまぜご飯【鯛と桜のまぜご飯】1)桜の塩漬けは水で軽く洗っ...
本日の弁当:鰹と筍の煮物 →わらびと油揚げの含め煮 →葉生姜の味噌漬け →きんぴらごぼう大葉ふきのとう味噌の炊き込みご飯 →【鰹と筍の煮物】...
本日の弁当:ホタルイカとそら豆のオイル煮筍と菜の花のごま和えひじきと大豆の煮物玉子焼き大葉白米+黒米ごはん【ホタルイカとそら豆のオイル煮】1...
本日の弁当:新じゃがの甘辛煮ホタルイカの含め煮 →わらびと油揚げの含め煮 →みょうがの甘酢漬け大葉筍ごはん →【新じゃがの甘辛煮】1)新じゃ...
本日の弁当:葉生姜の味噌漬け →豆苗と舞茸のバター醤油炒め人参の甘煮いかなご玉子焼き大葉白米+黒米ごはん【葉生姜の味噌漬け】作り方は、こちら...
筍を煮ました。※アク抜き方法は、こちら→部屋中にいー香りが充満しています。いいね〜。うれしついでに、木の芽和え。【筍の木の芽和え】1)アク抜...
本日の弁当:ごぼうとこんにゃくの山椒煮 →わらびと油揚げの含め煮 →ごぼうの甘酢漬け鱈の西京漬け焼き玉子焼き大葉木の芽ふきのとう味噌の炊き込...
本日の弁当:ウルイとベーコン炒め →菜の花とコーンのガーリック炒めじゃが芋のキムチ炒め →きんぴらごぼう大葉梅干白米ごはん【ウルイとベーコン...
本日の弁当:らっきょうカツ菜の花としめじのガーリック炒めいかなごのくぎ煮人参の甘煮 →大葉白米+黒米ごはん【らっきょうカツ】1)豚の薄切り肉...
山の弁当:わらびと油揚げの含め煮 →ハマグリのしぐれ煮 →人参の甘煮 →玉子焼き大葉梅干白米ごはん春をほおばる。3月の月イチ山行は、埼玉県の...