Zukiさんの新着レシピ-ブログ記事（17/67） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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豚バラと里芋の煮物2014 2014/11/17 UP! (ID:b14778472)

日本向けの書類を作っていた通訳さんから、「玲」という漢字は日本にもありますかと問われました。それを聞いた日本人上司が「能年○奈の玲だね」と...

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キャベツの中華風オイル煮 2014/11/14 UP! (ID:b14771545)

深夜零時に開店する食堂を舞台にした深夜ドラマがあります。似たような看板を掲げている立場として一部にシンパシーを感じながらも、実際は夜中に料...

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ヤングコーンと紫菜（海苔）とベーコンのバターしょうゆ炒め 2014/11/13 UP! (ID:b14768742)

日本と中国のどちらが暮らしやすいかと問われれば総合的には当然、言葉に不自由しない日本だったりするわけですが、この時期の街歩きに限って言えば...

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爆炒草頭（アルファルファの速攻炒め） 2014/11/12 UP! (ID:b14766250)

既に日付は変わっていますが昨日は11月11日、日本では十一月十一日ということで鮭の日だったのだそうです。ぶっちゃけ今夜の献立に鮭は出てこな...

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ヤングコーンと豚肉のシンプル炒め 2014/11/11 UP! (ID:b14763493)

昨夜のはずだった復帰予定ですがネットが重すぎて更新を断念してしまいました。そして気がついてみれば11月に突入してずいぶんと経ってしまった、...

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杭白菜と腐竹（中国湯葉）と鶏の冶部煮 2014/10/30 UP! (ID:b14733713)

業務連絡から入りますが週アタマにお知らせした通り、出張者対応のため明晩の夜中料理をお休みいたします。土日またぎの出張者のためローカル市場に...

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杭白菜と銀耳（白きくらげ）のガイパッキン 2014/10/29 UP! (ID:b14731127)

日本のアパートなんかだと契約更新は2年ごとだったりしますが、いつ呼び戻されるか分からない駐在員の住処は1年契約だったりします。日本と同様こ...

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腐竹（中国湯葉）と条茄（細長茄子）の味噌炒め 2014/10/28 UP! (ID:b14728443)

先日中国の人が囲碁を打とうというのでおつきあいしたところ、中国人に囲碁で勝つという罰当たりな真似をしてしまった夜中料理野郎です。互いにルー...

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菜心と鶏ひき肉の酢醤油炒め 2014/10/27 UP! (ID:b14725802)

業務連絡から入りますが今週の夜中料理は出張者対応のため最終日がお休み、ブログ記事的には木曜までの更新となります。問題はその関係で次の土・日...

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条茄（細長茄子）と豚ロースのスティック炒め 2014/10/24 UP! (ID:b14718585)

少し前に耳にした話では、PM2.5だったりH7N9インフルエンザだったりといった事情から、家族帯同で上海に来ていたけれど家族を日本に返して...

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腐竹（中国湯葉）と菜心の煮びたし 2014/10/23 UP! (ID:b14715753)

季節の変わり目にはほぼ必ず書いていることの中に、夜中料理野郎は衣替えタイミングの見極めに弱いというお約束があります。ことに一枚羽織ろうかど...

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菜心の信太巻き 2014/10/22 UP! (ID:b14710625)

思い起こせば2年前の今頃は自身に降って湧いた人生の転機に右往左往していた記憶があるのですが、生活スタイルこそがらりと変わっているものの夜中...

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ミニアスパラと豆腐干の炒めたの 2014/10/21 UP! (ID:b14702732)

小春日和というよりも一ヶ月前に戻ったのではないかと思うほどの暑さに節約大好きな中国人スタッフでさえエアコンのスイッチに手が伸びた本日の上海...

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鶏胸肉のパプリカ焼き 2014/10/20 UP! (ID:b14699995)

陸家嘴地区の高層ビル群の上にはスカッとした青空、そこに絵に描いたような一筋のひこうき雲、きれいだなと感じる気持ちの中に今日はPM2.5が少...

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菜心と豚肉のガッツリ煮びたし 2014/10/17 UP! (ID:b14693044)

あの店はこれを売っているけどあれは売っていない、といった理由で二軒以上のスーパーをハシゴする行為を日本時代は割とよくやっていたのですが、マ...

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カリフラワーと豚肉の炒めたの 2014/10/15 UP! (ID:b14687730)

業務連絡から入りますが明晩の夜中料理は出張者対応で外食のためお休みいたします。食べたいものを自分で作れない人にとって外食の機会はありがたい...

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たまごときゅうりとハムのサラダ 2014/10/14 UP! (ID:b14684961)

先日の一時帰国では赴任直前まで住んでいた地域にも行ってきたのですが、離れてから時間が経つにつれてホームグラウンド感が薄れていくという当然の...

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マコモと紫菜の韓流きんぴら 2014/10/13 UP! (ID:b14682371)

日本から上海に戻って来ると気づくことなのですが、部屋の中でちんたらしている限り日本での休日も上海の休日もほとんど差異はない、要は引きこもっ...

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菜心と鶏と玉子の炒めもの 2014/09/24 UP! (ID:b14632745)

業務連絡から入りますが明晩から国慶節休みとそれに伴う前後処理のため夜中料理をお休みいたします。日本から戻ってきた日にローカル市場で買い物が...

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いんげんのGBSベーコンロール 2014/09/23 UP! (ID:b14630170)

業務連絡から入りますが冷蔵庫整理の都合のため、今週の夜中料理は明晩で終了となります。24時間後には日本を襲うかもしれない台風に今から襲われ...

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