Zukiさんの新着レシピ-ブログ記事（21/67） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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芦笋蛋肉片（アスパラ豚玉のバター炒め） 2014/04/17 UP! (ID:b14219144)

勤め先に新しい日本人駐在員が来ることになりました。来るのはもう少し先なのですが、最初のうちは私が全面的に手助けすることになりそうなので、そ...

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粗粒芥末炒青菜（青梗菜と豚肉とヒラタケの粒マスタード炒め） 2014/04/16 UP! (ID:b14216264)

リアル恋愛バラエティというテレビ番組があります。車で海外を走っていた頃は制作側の意図ありありの告白シーン等をナレーションとコメントでどこま...

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牛筋と大根のカレー風味風呂吹き 2014/04/15 UP! (ID:b14213382)

昼間がどんどん長くなっていくこの時期、当ブログのアイデンティティ的には本来歓迎すべきでない時期なのですが、日本時代と違ってエアコンの恩恵を...

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うまいもん（揚げ小芋）2タイプ 2014/04/14 UP! (ID:b14210562)

上海にもそれなりに住み慣れたと言えるだろう今も、ちょっと前まで某NHKでやっていた朝ドラマで題材になった伝統的和食を見てしまったりすると、...

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萵笋鶏肉絲（茎レタスと鶏肉の細切り炒め） 2014/04/11 UP! (ID:b14202892)

日本だとこの時期は新学期ですから小学生にしろ中学生にしろ女子高生（オイ）にしろ、まあとにかく初々しい姿を見かけることができていたわけですが...

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豆腐干鶏丁（鶏肉と豆腐干のさいの目炒め） 2014/04/10 UP! (ID:b14200086)

モー○ング娘。のメンバーだったにもかかわらず大人AK○に応募した人がいる、しかも順調に審査を通過していると聞いて驚いたのですが、実はその人...

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萵笋（茎レタス）と豆腐干の炒めたの 2014/04/09 UP! (ID:b14197292)

朝は何となくひんやり感じるものの上海でもあちらこちらで桜に限らず花が咲き、PM2.5の存在を頭から追い出して公園などに行けば世間的には春の...

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焼き鶏大根オイスター味 2014/04/08 UP! (ID:b14194537)

連絡不足のお詫びから入りますが4月7日は清明節という中国固有のお休みにより前夜の夜中料理をお休みいたしました。忙しくて話題に触れる間もない...

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油面筋（揚げ麩）と青梗菜とひらたけの煮びたし 2014/04/01 UP! (ID:b14175635)

大事な報告だからと用意周到な時に限って延期だ何だと肩透かし、一方ラインアップを見る限り自分が担当する話題の番が来る前に120パーセント時間...

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青梗菜のちりめん南蛮炒め 2014/03/31 UP! (ID:b14172860)

業務連絡から入りますが2晩と書いておきながら結局1晩のみの更新だった先週の前科を踏まえ、来客に対応するため今晩は確実ですが明晩は更新できな...

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しめじとキムチの煮物 2014/03/24 UP! (ID:b14154221)

業務連絡から入りますが来客の予定がちょっと立て込んでいるため今週は今晩と明晩のみ、また来週も高確率で前半2晩のみの更新となる予定です。桜前...

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春菊のタッカルビ風 2014/03/21 UP! (ID:b14147159)

取引先に向かう車窓から見かけた梅の花、こんな時だけニッポン人らしく梅花の香りを愛でる風情というものを思い浮かべた次の瞬間、すぐ近くに臭豆腐...

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GBS干絲 2014/03/20 UP! (ID:b14144485)

三寒四温という言葉こそないものの、暖かさと寒さを交互に繰り返しながら暖かくなっていくのは上海も日本と同じだったりします。しかし季節を問わな...

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春菊のガイパッキン 2014/03/19 UP! (ID:b14141783)

出来レースという俗語があります。狭義では最初から結末が決められていて競い合う本質が失われたレースのことを指しますが、レース以外の競技にもよ...

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百叶とミニチンゲン菜のクリーム煮 2014/03/18 UP! (ID:b14139079)

三月中旬とは思えないぽかぽか陽気に恵まれた今日の上海、陽気に誘われて厚い上着を脱ぎ捨てるのが普通の人、衣替えに出遅れて暑い暑いとうめくのが...

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萵笋（ステムレタス）の玉子あんかけ 2014/03/17 UP! (ID:b14136208)

中国に住んでいればある程度日本の事情に疎くなるのは仕方ないのですが、拉致被害者の家族の面会が叶う一方でミサイルが発射されるというご近所の国...

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児菜（あーさい）の天ぷら 2014/03/14 UP! (ID:b14128600)

昨晩は急な用事で、といっても内容は仕事ですし会っていたのも男性なのでこれを野暮用と呼ばずして何と呼ぶ、というレベルの野暮用で夜中料理をお休...

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児菜（子持タカナ）と豚肉のホイコーロー風 2014/03/12 UP! (ID:b14122831)

日本のこの時期は人事異動の季節、言い換えれば中国の日系企業もその影響を多少なりとも受けるのがこの季節です。何を言いたいかというと夜中料理野...

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萵笋土豆絲（ステムレタスとジャガイモの細切り炒め） 2014/03/11 UP! (ID:b14120038)

既に日付は変わって3月11日、日頃は真剣にふざけながら全力でぐうたらしている夜中料理野郎も忘れはしないだろうあの経験から3年です。今も被災...

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爆炒搨菜（ターサイの速攻炒め） 2014/03/10 UP! (ID:b14117250)

日本のこの時期が転勤の時期であるように上海の日系企業もこの時期は転勤のシーズンです。とはいえ上海から日本に帰国するような場合は日本国内の転...

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