Zukiさんの新着ブログ(22/81) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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萵笋(ステムレタス)の玉子あんかけ
萵笋(ステムレタス)の玉子あんかけ 2014/03/17 UP! (ID:b14136208)
中国に住んでいればある程度日本の事情に疎くなるのは仕方ないのですが、拉致被害者の家族の面会が叶う一方でミサイルが発射されるというご近所の国...

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児菜(あーさい)の天ぷら
児菜(あーさい)の天ぷら 2014/03/14 UP! (ID:b14128600)
昨晩は急な用事で、といっても内容は仕事ですし会っていたのも男性なのでこれを野暮用と呼ばずして何と呼ぶ、というレベルの野暮用で夜中料理をお休...

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児菜(子持タカナ)と豚肉のホイコーロー風
児菜(子持タカナ)と豚肉のホイコーロー風 2014/03/12 UP! (ID:b14122831)
日本のこの時期は人事異動の季節、言い換えれば中国の日系企業もその影響を多少なりとも受けるのがこの季節です。何を言いたいかというと夜中料理野...

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萵笋土豆絲(ステムレタスとジャガイモの細切り炒め)
萵笋土豆絲(ステムレタスとジャガイモの細切り炒め) 2014/03/11 UP! (ID:b14120038)
既に日付は変わって3月11日、日頃は真剣にふざけながら全力でぐうたらしている夜中料理野郎も忘れはしないだろうあの経験から3年です。今も被災...

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爆炒搨菜(ターサイの速攻炒め)
爆炒搨菜(ターサイの速攻炒め) 2014/03/10 UP! (ID:b14117250)
日本のこの時期が転勤の時期であるように上海の日系企業もこの時期は転勤のシーズンです。とはいえ上海から日本に帰国するような場合は日本国内の転...

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春菊の豚キムチ
春菊の豚キムチ 2014/03/07 UP! (ID:b14109623)
今日のPM2.5はこんなもんですという上海の天気予報のヘビーさから現実逃避しようと思って日本のチャンネルに回してみれば、今日は厳しい寒さで...

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ターサイと素鶏のオイスターソース炒め
ターサイと素鶏のオイスターソース炒め 2014/03/06 UP! (ID:b14106824)
ちょっとした用事で散々歩いた去る日曜日、足が疲れたのでマッサージ屋さんに行ったところ足マッサージを受けている最中に足がつってしまい、マッサ...

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春菊とイカのXO醤炒め2014
春菊とイカのXO醤炒め2014 2014/03/04 UP! (ID:b14101054)
業務連絡から入りますが明晩も夜中料理をお休みいたします。月日はいつだって過ぎてしまうか来てしまうのが夜中料理生活のデフォルト、3月に突入し...

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焼き素鶏
焼き素鶏 2014/02/28 UP! (ID:b14090518)
業務連絡から入りますが次週は日曜と火曜の夜中料理、ブログ記事的には月曜と水曜の更新をお休みします。某ジャ○ーズタレントが主演している妄想全...

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肉味噌ムチョリム(大根の煮物・韓国風)
肉味噌ムチョリム(大根の煮物・韓国風) 2014/02/27 UP! (ID:b14087652)
右へならえという言葉があります。本来は隊列を整えるための動作のことですが、日本代表ならとりあえず何とかジャパンと名乗ってみる、地域のアピー...

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鰆の煮つけ
鰆の煮つけ 2014/02/26 UP! (ID:b14084936)
あの子は大事なところで必ず転ぶ、などと言う言葉を吹き飛ばす快心のフリーの滑りを見せてくれた選手に拍手喝采する一方、大事でないところでも常に...

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草頭(アルファルファ)とコーンの炒めたの
草頭(アルファルファ)とコーンの炒めたの 2014/02/25 UP! (ID:b14082009)
少し前に同僚の日本人がひとり日本へ異動、本帰国となりました。単身赴任だったので調味料等々をもらってくれたら嬉しいと言われ、引き取りに行った...

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油面筋と干し椎茸の含め煮(改)
油面筋と干し椎茸の含め煮(改) 2014/02/24 UP! (ID:b14079138)
日曜なのでいつもの通り近所のローカル市場に出かけようとしてふと、日曜日は市場に出かけ、という子供時代に歌った気がする歌詞を思い出したりしま...

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干絲とえのきのオリーブ&オリーブ
干絲とえのきのオリーブ&オリーブ 2014/02/21 UP! (ID:b14071714)
寒い朝に布団から出られない病と闘いつつもベッドからはい出し、朝のニュースでマジかよというショートプログラムの結果を目にして、ふざけたことを...

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上海麩と甘藍菜と豚肉の生姜焼き風
上海麩と甘藍菜と豚肉の生姜焼き風 2014/02/20 UP! (ID:b14068944)
今現在は冬季五輪のおかげでフィギュア女子と書けば女子のフィギュアスケート競技であると通じますが、通常モードの日本でフィギュア女子と書くと違...

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茶樹茸(チャノキダケ)の豚ロール
茶樹茸(チャノキダケ)の豚ロール 2014/02/19 UP! (ID:b14066115)
リケジョという分類があります。研究の成果以上に人物像がクローズアップされてしまう実に日本らしい現象によって広まった俗語です。理系を志す女子...

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牛テールのスープ
牛テールのスープ 2014/02/17 UP! (ID:b14060550)
業務連絡から入りますが明晩の夜中料理は仕事の都合でお休みです。男子フィギュアで金メダルという快挙が上海の日本人の間でも話題になった先週です...

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ブロッコリーの茎のガレット
ブロッコリーの茎のガレット 2014/02/14 UP! (ID:b14051833)
業務連絡から入りますが来週月曜日の夜中料理、ブログ記事的には火曜日の更新を仕事の関係でお休みします。日本の地上波テレビではオリンピック真っ...

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カオフーチャンプルー
カオフーチャンプルー 2014/02/13 UP! (ID:b14049095)
中国語でバレンタインデーは情人節、誤解のないよう説明すれば恋人の日という意味です。日本ほど浸透していないという点では過ごしやすいのですが、...

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土豆肉絲(ジャガイモと豚肉の細切り炒め)
土豆肉絲(ジャガイモと豚肉の細切り炒め) 2014/02/12 UP! (ID:b14046271)
夜中料理野郎もある意味日本の親会社を代表して上海に来ているわけですが、オリンピックの選手が日本を代表していることに比べればそこにはサラリー...

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