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揚げ茄子のラグーパスタ レシピ

揚げ茄子のラグーパスタ
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cucin amicaさん
cucin amicaさん
野菜売り場でふと思う。「最近、茄子を食べていないなぁ・・・」と。真夏にどっさり食べていたせいか、全く欲しておらず、根野菜ばかり買っていた。ツヤツヤのペンギンの様な茄子。油を通し、とろりと戴きたい。今...
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