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自家製テンペと牛蒡のナゲット。 レシピ

自家製テンペと牛蒡のナゲット。
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みすずさん
みすずさん
崩したテンペと刻んだ牛蒡を葛粉でまとめてラードで揚げ焼き。カレー味にしました。自家製テンペ は乾燥大豆125gから作ったうちの半分を使用。手か、麺棒で叩いて潰します。(市販品だともっと固くて潰...
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