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国産全粒粉でパン作り比べ。 レシピ

国産全粒粉でパン作り比べ。
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みすずさん
みすずさん
国産全粒粉(中力)を使って、仕込み水を変えたパン2種類を作り比べてみました。手前、仕込み水 豆乳ヨーグルト奥、仕込み水 玄水配合は同じで、全粒粉200gメープルシュガー小1ぬちまーす(天然...
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  • (ID: b14826472)
  • 2014/12/06 UP!

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