鶏皮鍋 レシピ

鶏皮鍋
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ツジムラさん
ツジムラさん
お手頃な鶏皮を、牛のモツ見立てでモツ鍋風の鶏皮鍋にしてみました。鶏皮はナンプラーでもんで冷蔵庫で一日寝かせて下味をつけ、脂抜きに半量はスープで煮てプリプリにもう半量はフライパンで焼いてカリカリ...
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  • (ID: b10786630)
  • 2011/02/16 UP!

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