炙りきのこご飯 レシピ

炙りきのこご飯
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ツジムラさん
ツジムラさん
年中あるけど、やっぱりきのこと言えば秋ですねと。たっぷりのきのこ(今回はしいたけ、しめじ、まいたけ)を、半量はみじん切りにしてゴマ油でじっくり炒めて炊き込み、残りは酒と醤油にくぐらせて香ばしく...
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  • (ID: b10334705)
  • 2010/09/29 UP!

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