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今回は、こちら↓のフレンチドレッシングを使った野菜料理を 紹介します 材料 2、3人分 フリルレタス 適量 半玉 エビ(ブラックタイガー、ま...
春野菜が出まわるようになりましたねぇ? 少し前、新にんじんでスープをつくりました つくり方は、2人分で、 フライパンに、オリーブオイルを少し...
パンナコッタをつくりました 生クリームたっぷりなので、濃厚なミルクプリンという感じです。 柔らかいほうが好きなので、今回、牛乳の量を気持ちほ...
スーパーで、雪印のマスカルポーネチーズが売られていたので、 ティラミスをつくりました 材料(7?×7?×20?位の型分) A 雪印のマルカル...
今回は、COOKPADにレシピを載せました パスタを盛り付けた食器は、 ノリタケさんの郷愁果シリーズの、23cmディーププレート(イチジク)...
昨夜は、夕方からだんだん体調が悪くなってきて、23時から寝込んでしまった…。 夫が新幹線に乗る前、家に着くのは、23時半?0時位かな、と言っ...
今日はぽかぽか天気とはいえ、寒かったですよね? 寒い季節(12月?2月位)は、大根がおいしい?。 もう3月だけど、まだ、大根がたくさん出回っ...
昨夜は、平凡な和食にしました。 お魚用のお皿等をまだ持っておらず、 盛り付けがかなり気に入らない サンマの頭をとったので、なんとかお皿に乗っ...
水曜夜、食事したのは、0時手前 夜、暇つぶしに、時々ちょこちょこ、マクロミルのアンケートに答えていたら、 1000円も貯まって、換金してみた...
まろやかな野菜カレーを紹介します。 材料 バター 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 にんにく、しょうが 各2分の1かけ 玉ねぎ 1個 1cm角...
まろやかな野菜カレーを紹介します。 材料 バター 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 にんにく、しょうが 各2分の1かけ 玉ねぎ 1個 1cm角...
この間、お客さんが来た時につくったカレーのレシピを書き残しておきます おいしそうなナスがあるときにおすすめです? 材料(大盛4人分位) バタ...
この間、お客さんが来た時につくったカレーです おいしそうなナスがあるときにおすすめです? 材料(大盛4人分位) バター 大さじ1杯 オリーブ...
大根サラダは今年3回目かな。。。 初回は、かつらむきをしたら、訓練したことのない私には難しすぎた…。 専用の大きな包丁もないし…。 2回目は...
大根サラダは今年3回目かな。。。 初回は、かつらむきをしたら、訓練したことのない私には難しすぎた…。 専用の大きな包丁もないし…。 2回目は...
木曜日4時台に起きなくちゃいけなかったので、 前日夜は、比較的簡単につくれて、片付けがラクチンなものにしたく、 思いついたメニューがこちら。...
今日は、最近つくったお弁当を紹介します。 トップの写真は、祝日早朝、夫のシングルスの試合で、 応援に来てくれる私のコーチ用にお弁当をつくって...
火曜日も…食材は卵しか買わなかった。。。私にしては、めずらしい?。 先週、いろいろ、買いこんじゃっていたみたいで… お野菜やキノコ類がたくさ...
月曜日なのに、牛乳しか、食材は買わなかった。 新じゃがが1袋残っていたので、 新じゃがのスープとコロッケをつくることにした。 スープのつくり...
日曜日に掲載するつもりだったのに、遅くなっちゃいました 簡単だけど、土曜日にもつくったキノコのピラフを、紹介します。 つくり方は、パエリアと...