さつま芋のはちみつ塩レモンチーズサラダ

作り方

1. 1.

   さつま芋は1.5㎝角に切る。
   塩レモン(輪切り)は、4等分に切る。
   

2. 2.

   さつま芋と(A)を鍋に入れて、蓋をして火にかける。
   水気がなくなって柔らかくなるまで5分位煮る。
   (蒸発しすぎて焦がさないように注意!)
   

3. 3.

   ボウルで(B)を混ぜ合わせて粗熱が取れた(A)を加えて和える。
   

4. 4.

   【塩レモン】のレシピはこちら!
   http://ameblo.jp/makitchen/entry-11790650186.html
   

ワンポイントアドバイス

お好みで黒こしょうをふっても。
毎日のおかずから、お酒のおつまみにもぴったりです。

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• (ID: r752226)
• 2014/05/19 UP!

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