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ビーツのサラダ2 二つ目は、@erumoamere ちゃんからオススメ頂いたレシピにインスパイアされて…マヨネーズベースのものを。 〈材料...
北海道の恵みを…次はサラダに♪ 一つ目は、メツゲライクスダさんのサラダに少しインスピレーションを受けて…角切りビーツの甘酸っぱいサラダを作...
北海道から直送で届いたお野菜たち☆ 自分の掌より大きいビーツを使って サラダやスープを作りました♪ まずはサラダから~と思ったのですが、リ...
何故かめちゃアジアンな気分の時に…ヘルシーガパオライス* ▼下ごしらえ ・野菜をサイコロ切りにしておく ★パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ミッ...
スムージーボウル 暑い季節になったので、フルーツ&ヨーグルトボウルから→スムージーに移行。 更にDのリクエストより、最近グリーンスムージー...
生ハム造りの続き ~燻製~ 塩抜きの後、まだスモークチップが届いていなかったので、先にピチッとシートで脱水。 その過程はこの次に詳細をup...
ずっと興味があった生ハム作りに挑戦してみることに! 色々と調べて、お肉を調達☆ 様々なサイトや作り方を研究し、できるだけ簡単で安全な作り方...
鯛釣りに行かれたお客様から頂いた鯛で、鯛のアクアパッツァ風ボンゴレパスタ を作ってみました♪ 鯛はお刺身でも頂ける鮮度!なので、皮の面だけ...
脂ののったさんま を使って、圧力鍋で大根と煮込んで20分。 圧力鍋ってスゴイ! 奥は大好きな モツ煮 と豆腐が隠れたサラダです♪ <作り方...
昨日は夕食に秋ぽぃお稲荷さんを作りました♪ ぢゃん☆ これがまた、超ーーー美味しかったの‼ 中はゴボウと人参と鶏肉のご飯。 ちょっと炊き込...
頂き物の韓国海苔。 こんなお洒落な韓国海苔初めてww 開けてみました。 よくお土産とかで貰うものより正方形に近い? 味は、普通に知ってる韓...
ズッキーニの味噌漬け を作ってみました♪ ラディッシュボーヤの野菜セットで届いた、立派な 無農薬の ズッキーニ。 台所で、生のズッキーニを...
大根のデザートって…ホントに美味しいの?? 半信半疑で試したら、あらおいしい♪ 水分豊富で夏めちゃ食べたいかんじ。 …でも大根が美味しいの...
この度、家族招集があって、今実家です。 母の手料理はやっぱり美味い! これは、鶏レバーの赤味噌煮。うまい。 早速作り方を聞いたので、メモメ...
久々の手料理記事(^^)v パン粉の代わりにおからを使った料理を二品作りました☆ →チキンのおから揚げ →レンコンおからボール 蓮根が体に...
今夜の夕食は、仲良く… タイヤキダイニングベスゴの本日のしっかりタイヤキ→海老シチューグラタン鯛焼き☆ とサラダ。 残りものを文句なしに食...
明日は、 TAIYAKI DINING BESUGO のプレオープン初日。 (どきどき♡) プレオープンは、友人/知人 限定で招待(予約制...
期間限定の 期間限定☆ お・と・な じゃがりこ 前回は、 スパイシー チーズ&ベーコン味 を試してみて結構イケタので、同シリーズの2番目に...
新しいチロルを見付けたら…絶対買う! (^-^)/ チロル大好きやねん☆ 先日コンビニに立ち寄った際にみつけた、チロルのCHOCOLAT ...
横浜の駅すぐそばのモアーズの最上階にあるレストランへ行ってきました。 一緒に行くはずの友人が来れなくなり、どうしようか迷ったのですが、予約...