サラダほうれん草の塩麹サラダ
料理紹介
サラダほうれん草が出回るようになって食べ方を色々考えてたら、美味しかったです*\(^o^)/*
材料
- サラダほうれん草 1ふくろ
- レンコン 50g
- 大根 50g
- 塩麹 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1と1/2
- 白すりごま 大さじ2
作り方
- 1.
ほうれん草はザクぎり、大根とレンコンはいちょう切り、レンコンは酢水につけて軽く茹でる
- 2.
調味料合わせてボールに入れ野菜を全て和える。
ワンポイントアドバイス
わたしは簡単に作れる塩麹の素で作ってます*\(^o^)/*
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- 2015/10/01 UP!