らびまりさんの新着ブログ（14/20） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全386件中261〜280件を表示しています。
半兵衛麩
半兵衛麩 2009/07/07 UP! (ID:b1832198)
お麩アラカルト♪麩４種類と湯葉、こんだけ入って３００円ちょい☆お麩は軽くフライパンで焼いて、田楽みそでいただくのがマイブーム(*￣∇￣*)た...

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抹茶ベーグル
抹茶ベーグル 2009/07/06 UP! (ID:b1828297)
ベーグル用強力粉「緑渦巻」をつこて、抹茶ベーグルを作る。連日修行中であるバゲットは、試行錯誤の中、昨日は生焼け、形最悪、表面は真っ黒という結...

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ムスメの視点
ムスメの視点 2009/07/05 UP! (ID:b1824844)
喫茶店にて。ガラスのウィンドウに貼り付いて、何を見てるのかと思いきや、「なぁんでジュースにサクランボが入ってるんだろ〜〜〜？？」と、外側に置...

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豆乳バゲット
豆乳バゲット 2009/07/04 UP! (ID:b1823673)
今回は水の代わりに豆乳を加える。２００gの粉で豆乳が１４０ｃｃやから加水率は７０％、しかしもっと水分多くてもいいくらい生地が扱いやすかった。...

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バケットその７
バケットその７ 2009/07/03 UP! (ID:b1821528)
ポッキーの持つとこじゃあござんせんよ(￣∇￣*)一応バゲットのつもり(笑)修行はまだまだ続行中☆粉はメゾンカイザートラディショナル＆グリスト...

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イーグル角食
イーグル角食 2009/07/03 UP! (ID:b1819146)
イーグルで角食を焼く。角食焼いたんは久しぶり☆焼きは少し弱かったけど、グリストミルを少し配合してみたら耳がサクサクの食感になった。砂糖の他に...

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さくらんぼのコンフィチュール
さくらんぼのコンフィチュール 2009/06/30 UP! (ID:b1812084)
さくらんぼをつこてコンフィチュールに♪１パック９８０円のキラキラの『佐藤錦』を横目で見ながら「うっとこはアメリカンチェリーで充分や〜〜」と心...

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『兄』覚醒
『兄』覚醒 2009/06/29 UP! (ID:b1810619)
ある日、兄は考えた。「そや、自分のレゴが壊されん為には、妹にもおんなじのを買うてあげたらええんや！」そして、５００円玉が入った貯金箱をおもむ...

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なり田の漬物『水茄子』
なり田の漬物『水茄子』 2009/06/28 UP! (ID:b1807756)
大好きな『なり田』のお漬もん♪今が旬の水茄子のぬか漬け(。-∀-)手でもいで、七味と生姜醤油で頂く。みずみずしい食感がたまりません( 〃∇〃...

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尼ヶ崎クリームパン♪
尼ヶ崎クリームパン♪ 2009/06/28 UP! (ID:b1806789)
お土産で頂いたクリームパン♪尼崎園田にあるＩＲＩＥというお店のパンだそう。頂いた時に、袋の中で崩れないよう、厚紙の上に一個一個入れられてたの...

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ＬＥＧＯ『スターウォーズ』
ＬＥＧＯ『スターウォーズ』 2009/06/27 UP! (ID:b1804384)
レゴのスターウォーズの世界。夢はレゴビルダー？な息子の趣味は専らレゴ(。-∀-)記念日に買ってもらうプレゼントはレゴばかり。段々置くところな...

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ブルティガラ『デニッシュパン』
ブルティガラ『デニッシュパン』 2009/06/25 UP! (ID:b1799974)
京都駅八条口にある「ブルティガラ」が、デパ地下に出張販売してたので、デニッシュ系を調達☆初出店ということもあり、もぉええやろってくらい試食が...

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都麗美庵『酒種パン』
都麗美庵『酒種パン』 2009/06/23 UP! (ID:b1794691)
所用で伏見稲荷へ。京阪伏見稲荷駅は、駅全体が伏見稲荷大社の鳥居をイメージした駅で、キツネさんと鳥居の朱色がとても印象的である。その駅のすぐそ...

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父の日パン
父の日パン 2009/06/22 UP! (ID:b1790258)
ポールボキューズで販売してた『父の日パン』太っちょパパ、ニコニコパパ、眼鏡のパパなど、パンの顔は一つずつ異なってて、似たようなのを探してみた...

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仙太郎『水無月』
仙太郎『水無月』 2009/06/20 UP! (ID:b1785851)
仙太郎の水無月。毎年これっ(*￣∇￣*)仙太郎ではいつも和菓子の歳時記もいただくので、さらに季節を感じさせてくれる。今回の水無月の歳時記によ...

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続『たま木亭』
続『たま木亭』 2009/06/18 UP! (ID:b1781576)
先日のたま木亭では他のパンも購入♪こちらは新発売のクロワッサン。カンパーニュ生地をかぶせてはるとの事で、サックリ感がアップ♪ふわふわ卵とベー...

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ポン・デ・印籠
ポン・デ・印籠 2009/06/16 UP! (ID:b1776328)
いつもお世話になってるダスキンのおねーさんから頂いたミスドのパスカード☆これを見せるだけでいつでもドーナツが２０％引きらしい♪カードも表面が...

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たま木亭バゲット
たま木亭バゲット 2009/06/16 UP! (ID:b1775839)
どーにもこーにも独学には限りがあるので、お店のバゲットを研究。宇治は黄檗にある「たま木亭」小さいお店やけど、京都では名の知れた人気店☆厨房で...

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横割れクープ
横割れクープ 2009/06/15 UP! (ID:b1773610)
第６段バゲット。最近はこのブログも次第にバゲット奮闘記ならぬ、バゲット千日回峰行？になりつつありますが、ご容赦くださいませ(。-∀-)材料は...

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バゲットその５
バゲットその５ 2009/06/14 UP! (ID:b1769610)
粉をリスドォルからメゾンカイザートラディショナルに変更。香りはやや個性的…、パリっと感はパワーアップ。加水は７０％で気泡もいい感じ。焼成は２...

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