簡単うまい☆豚肉のみぞれ炒め レシピ

簡単うまい☆豚肉のみぞれ炒め
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lalalaさん
lalalaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

あまりにも簡単すぎてレシピというほどのものでもありませんが、ほんとおいしいんです

材料

  1. 豚肉(なるべく薄切り肉で)　７０g(もしくは手のひら山盛り)
  2. 大根　５〜６cmくらい(おろして水をしっかりきる)
  3. 油　大さじ１
  4. 酒　大さじ１
  5. ポン酢　大さじ３
  6. あらびき胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンに油を引き肉をいため酒を入れて水気を飛ばす

  2. 2.

    大根おろしをいれなじませポン酢も入れる。

  3. 3.

    なじんだら出来上がり☆お好みでこしょうをふりかけて。

ワンポイントアドバイス

是非大根おろしの水気をしっかり切って下さい！

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/lalala1119/archives/501926.html

  • (ID: r1657)
  • 2009/03/24 UP!

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