簡単うまい☆豚肉のみぞれ炒めby lalalaさん

【料理紹介】

あまりにも簡単すぎてレシピというほどのものでもありませんが、ほんとおいしいんです

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚肉(なるべく薄切り肉で) ７０g(もしくは手のひら山盛り)
大根 ５〜６cmくらい(おろして水をしっかりきる)
油 大さじ１
酒 大さじ１
ポン酢 大さじ３
あらびき胡椒 少々

【作り方】

  1. 熱したフライパンに油を引き肉をいため酒を入れて水気を飛ばす
  2. 大根おろしをいれなじませポン酢も入れる。
  3. なじんだら出来上がり☆お好みでこしょうをふりかけて。

【ワンポイントアドバイス】

是非大根おろしの水気をしっかり切って下さい！