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長野県民食♪せんべい焼き レシピ

長野県民食♪せんべい焼き
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

小さい頃から、ずっと食べています。婆ちゃんが、よくおやつに作ってくれました。素朴ですが、はまりますよ。

材料

  1. ご飯　200g
  2. 小麦粉　100g
  3. 卵　1個
  4. 水　100cc
  5. 砂糖　大さじ2
  6. 塩　少々
  7. 油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    小麦粉、ご飯、水、卵を混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油を入れ、①をいれやく。３枚できます。(お玉１杯分で、１枚分)

  3. 3.

    弱火で、両面焼いたら、取りだす。

  4. 4.

    四等分に切って、砂糖、塩をかけたら、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

混ぜて焼くだけです。腹持ちも良くて、美味しいですよ。

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  • (ID: r852256)
  • 2015/01/09 UP!

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