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鉄分意識して摂っていますか~!?疲れやすい、天気が悪いと不調、イライラなど情緒不安定、頭痛やめまいなどいろいろな不調の原因に鉄分不足が関わっ...
新じゃがと鮭たっぷりでポテサラを作りました。自家製のクリーミーな豆乳マヨネーズたっぷりでしっとり仕上げ。 うちは子供が卵と玉ねぎがダメ、私は...
突発的なお花見に。家につまみ的な食材が見当たらず…冷蔵庫にあるもので適当ケークサレを焼いて持って行きました。ちょっとだけ食べ応えのある卵焼き...
一人家ランチ、子供が食べない貝&辛いものチャンス!あさりと豆腐チゲにしましょう。 あるもので適当スンドゥブ。ちなみにスンドゥブは絹ごしより柔...
珍しくおやつレシピ。まとめ買いしてたアーモンドプードル(粉)を使いたくて、シンプルなケーキを。 何度も作っているのにレシピを書いてなくて、検...
また分量をはからず適当に作ってしまいました。 納豆2パックに卵2個分の炒り卵、小麦粉、塩少々、水、青海苔をざっくり混ぜて揚げるだけ。 卵無し...
カリフラワーは小房に分けてさっと洗い、蓋が出来るフライパンへ。軽く塩を振り水を大さじ1程度入れます。カリフラワーの上に削ぎ切りにして塩コショ...
いももち、いも団子、いもおやき。じゃがいもだけじゃなく具も入れて子供のおやつにしました。 じゃがいもは大1個か2個皮ごと蒸してマッシャーやフ...
ブログのリニュアル、今年こそと言い続けて早3年?令和元年最終月にようやっと公開できることになりました。2006年3月23日にスタートした油屋...
〓8月25日は油の日イベント!無料セミナー各種あり、是非ご来店ください〓https://www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/...
冷蔵庫の底にズッキーニがあったー(笑)。刻んだニンニクとEXVオリーブオイルを弱火点火。いい香りが出てきたらアンチョビを、と思ったらチューブ...
アボカド好きさんにおすすめの香り濃厚アボカドパスタ!香りはむんむんだけどトマトも入っているので想像よりさっぱりですよ~。珍しく材料、工程も入...
地味な見た目ですが、美味しさ想像以上!豆x肉xオリーブオイル=旨み炸裂+相乗効果。材料はシンプルですが、やはり煮込みというのはいいものですね...
いつぞやのパーティーで作ってから定番になったココナッツカレーシュリンプ。その名の通り、カレー風味の海老をココナッツオイルで揚げ焼きしました。...
えっへん、今回は分量覚えときましたよ!明太子は小さめの1腹、あ、えっと120gパックの半分くらい使ったから60gとしましょう(もう怪しい、し...
魚介で薄い黄色のカレー、というイメージで作りました。タイやマレーっぽい味も作りたいのですが、どうしても自分だとインド寄りになっちゃいます。マ...
前回ご紹介したリモーネ&スモークサーモンペーストを使ったおまけレシピです。EXVオリーブオイルでしんなり炒めた紫玉葱、アボカドと一緒に生クリ...
冷蔵庫にあるもので作っただけですが、なかなかのヒットでした。ねばとろ系が好きな人にはおすすめ、ビールや白ご飯がすすむ味です。長芋とモロヘイヤ...
23日油の日と25日のイベントにご来店いただいた皆様、ありがとうございました!油を楽しんでいただけましたでしょうか?HPでの油プレゼントは今...
8月、毎日猛暑ですね。もうすぐ二ヶ月になる子供は、あっという言う間に生まれた時のほぼ倍の重さに…。子育てって体力要りますね。車の免許もない私...