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菜の花韓国海苔巻

菜の花韓国海苔巻
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油売りエマさん
油売りエマさん
そのまんまですが…。韓国海苔に固ゆでにした菜の花を巻いて切りました。菜の花は長いまま茹でた後、冷水にとって水気をしぼったら、麺つゆか醤油少々と焙煎胡麻油を下味程度に手でもんでおきましょう。このひと手間...
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  • (ID: b1479764)
  • 2009/02/16 UP!
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