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無花果とチーズのサラダ

無花果とチーズのサラダ
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油売りエマさん
油売りエマさん
ルッコラと生のミニアスパラ、熟したイチジクを割ってチーズを配置。塩をぱらり。一見バラバラな食材ですがEXVオリーブオイルを回し掛けると見事一つにまとまります。イタリアアブルッツォ州の華やかで上品なオイ...
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  • (ID: b1091476)
  • 2008/07/30 UP!
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