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粉吹き芋とブロッコリーのアンチョビ炒め レシピ

粉吹き芋とブロッコリーのアンチョビ炒め
この記事をお気に入りに追加する ：6件 おいしそう！
OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

アンチョビ好きには たまりません(≧▽≦)

材料

  1. じゃがいも　中3ヶ
  2. アンチョビ　4～5枚
  3. 塩こしょう　少々
  4. オリーブ油　少々

作り方

  1. 1.

    じゃがいもをゆでて、水気を飛ばして粉吹き芋を作る

  2. 2.

    ブロッコリーを ゆでて、みじん切りにする

  3. 3.

    アンチョビを みじん切りにする　　　

  4. 4.

    1.2.3.をオリーブ油で炒め、味を確認して、足りないようなら塩こしょうで味を調えて出来上がりです*^o^*

ワンポイントアドバイス

特にありません♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/b1f82149ee7f8e9f3b6542747d00b0f7

  • (ID: r509191)
  • 2012/11/04 UP!

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