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メープルマスタードのガモンステーキ

メープルマスタードのガモンステーキ
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** KT **さん
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過日のローストごはん。ガモンにシナモン、ナツメグ、クローヴ、キャラウェイなどのスパイスをすりこんで、スロークッカーにて香味野菜と一緒にサイダー(シードル/りんご酒)に浸してゆっくりと長時間調理。ほろっ...
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