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鹿肉の中国風スープ＆塩麹漬け焼き レシピ

鹿肉の中国風スープ＆塩麹漬け焼き
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あきらさん
あきらさん
12/2に伊那市創造館で鹿肉の家庭料理教室をやらせていただくことになったので、いろいろレシピを検討中です。鹿肉は臭い、固い、とイメージが良くないのですが、下処理がうまく出来た鹿肉は全然臭いもな...
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  • (ID: b12759897)
  • 2012/10/18 UP!

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