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かぶのギリシア風　カツレツ　「湖濱」 レシピ

かぶのギリシア風　カツレツ　「湖濱」
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あきらさん
あきらさん
かぶのギリシア風かぶは縦半分に切って上下を横にむきこんで更に面取り（シャトー切り）する。0.3％の塩湯で1分ゆでる。ゆで汁の材料を入れて火にかけて煮立ったら弱火で5分煮る。材料；水（かぶ...
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  • (ID: b11920623)
  • 2012/02/11 UP!

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