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角煮＆柔らか野菜 レシピ

角煮＆柔らか野菜
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あきらさん
あきらさん
豚のバラ肉をフライパンで炒めて表面を固めておく。焦げ目で香りも出す。圧力鍋に水、5％塩分の醤油、10％砂糖を入れて、ネギ、生姜も投入して加熱。約23分。20分でなくて23分にしなければな...
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  • (ID: b10448958)
  • 2010/11/03 UP!

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