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ビーフブリスケット煮込みのマリネと豆苗のサラダとおつまみ
スーパーの特売でbeef brisket （牛の胸の助骨前部分／肩バラ、コーンビーフやパスタラミに使われる部位）を見つけたので、とりあえず買って冷凍してありました。時間ができた時に、牛すじみたいにじ...
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