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おうち醤油ラーメン
おうちラーメンをつくることに（写真は最初の味見の一椀） 豚バラではなくて豚肩肉でチャーシューをつくりました その煮汁に手羽先と玉ねぎ、生姜、煮干しを入れてラーメンスープの仕込み さて出しに使ったこの...
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