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新着ブログ記事

全2,945件中2,621〜2,640件を表示しています。
パン勉強会♪♪
パン勉強会♪♪ 2010/09/10 UP! (ID:b10270400)
毎月お勉強の為に、 勉強会 へいっております 今日はベーグルのお勉強 ベーグル２種類とかぼちゃのスープを作ってきました 試食はこんな感じに...

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パンアルバム！！
パンアルバム！！ 2010/09/08 UP! (ID:b10263374)
10月から新しいレッスン内容になるし 生徒さんに、お家でもいろんなパンを作ってもらいたいなと思って・・・ パンアルバムを新しく作りました ...

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さつまいもたっぷり・・・
さつまいもたっぷり・・・ 2010/09/05 UP! (ID:b10252873)
生徒さんから、 をたくさん頂いたのがあったので・・・ 試作で、スイートポテトブレッドを作りました 配合にかなり苦戦しましたが 今日は３回作...

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10月のレッスンメニュー＆スケジュールを決定♪
10月のレッスンメニュー＆スケジュールを決定♪ 2010/09/05 UP! (ID:b10252872)
10月のレッスンメニュー＆スケジュールが決まりましたので、ご報告させていただきま～す ～10月の応用メニュー～ トマト２種ブレッド 仕込み...

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９月のレッスン！！
９月のレッスン！！ 2010/09/03 UP! (ID:b10246724)
９月のレッスンが始まりました 応用レッスン ～薄焼きフォカッチャです～ フォカッチャサンドも美味しいですよね 今回は、シンプルフォカッチャ...

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試作パンDAY～トマトブレッド～
試作パンDAY～トマトブレッド～ 2010/08/31 UP! (ID:b10236289)
昨日に引き続き 応用レッスンメニューの最終試作 トマトをたくさん使いました 仕込み水は、すべてトマトジュース をたっぷり使います 成型もリ...

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試作パンDAY～野菜パン～
試作パンDAY～野菜パン～ 2010/08/30 UP! (ID:b10232724)
今日は、野菜パンの１つ目の最終試作を作りました 応用レッスンメニュー用です 紫いもパウダー＆さといもを使ったパンです お砂糖の変わりに、は...

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試作パン＆お菓子たち・・・
試作パン＆お菓子たち・・・ 2010/08/29 UP! (ID:b10229431)
１０月の単発＆親子レッスンメニュー最終試作 単発＆親子レッスンメニューを決定しました パンメニュー、１つ目は・・・ 初心者の方でも、簡単で...

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今日のレッスン！！
今日のレッスン！！ 2010/08/28 UP! (ID:b10226495)
毎日暑い日が、続いてますが・・・ 今日も楽しいレッスンがありましたよ 応用レッスン ヨーグルトをたっぷり使ったヨーグルトツイストブレッドで...

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パン作り♪♪
パン作り♪♪ 2010/08/26 UP! (ID:b10220165)
今日はレッスンがなかったので・・・ 朝からパン作り まずはあんぱん あんこを、たっぷりいれちゃいました 黒ゴマがアクセントになってて、風味...

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復活しました♪♪
復活しました♪♪ 2010/08/24 UP! (ID:b10213289)
今日から、パン教室を再開しました 午前中のみのレッスンでしたが、楽しくレッスンをさせて頂きました 基礎メニューのマヨネーズ＆チーズクッペパ...

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生徒さんからのメール♪♪
生徒さんからのメール♪♪ 2010/08/22 UP! (ID:b10206435)
生徒さんから、私がお休み中に嬉しい が届きました いつも親子レッスンで、2種類受講して頂いているKさん 将来はご自宅でパン教室を開かれるの...

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9月のレッスンメニュー＆スケジュールを決定♪
9月のレッスンメニュー＆スケジュールを決定♪ 2010/08/22 UP! (ID:b10206434)
お久しぶりです 体調不良で、約2週間お休みをさせて頂いておりましたが、ようやく復活しました 生徒さんや、ブログで仲良くして頂いた方々・お友...

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お知らせ！！
お知らせ！！ 2010/08/17 UP! (ID:b10246723)
気管支炎＆扁桃腺による熱や、脱水症状がでて・・・ ダウンしてしまいましたが 少しずつよくなってきております。 声帯のはれもあり、下記の日時...

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お休みのお知らせ！！
お休みのお知らせ！！ 2010/08/10 UP! (ID:b10168472)
暑い日が続き、皆さんは体の調子崩されていませんか 私、体調を崩しております この夏の暑さもあったのか、気管支炎＆扁桃腺による熱や、脱水症状...

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レシピカード完成です！！
レシピカード完成です！！ 2010/08/05 UP! (ID:b10151342)
以前お話しをしていた事なんですが レシピカードが100枚完成しました キッチンメーカーの クリナップ（株）南大阪ショールーム に、設置して...

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全粒粉を使ったパン！！
全粒粉を使ったパン！！ 2010/08/03 UP! (ID:b10145506)
今日は、全粒粉を使ったパンを作りました はちみつを使い、もっちりパンです 強力粉70％・全粒粉30％の割合です ウインナーを入れたり、ロー...

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昨日＆今日のレッスン！！
昨日＆今日のレッスン！！ 2010/08/01 UP! (ID:b10137381)
今日から８月 ８月のレッスンが始まりました 暑い日が続きますが、頑張っていきましょう 昨日のレッスンは、振替レッスン 今月のレッスンの米粉...

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薄焼きフォカッチャ♪♪
薄焼きフォカッチャ♪♪ 2010/07/31 UP! (ID:b10226494)
にあうパンはないかな と生徒さんのご要望もあり 試作を重ねておりました 応用レッスンメニューになりますが・・・ やっと出来上がりました 薄...

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薄型フォカッチャ♪♪
薄型フォカッチャ♪♪ 2010/07/30 UP! (ID:b10132475)
にあうパンはないかな と生徒さんのご要望もあり 試作を重ねておりました 応用レッスンメニューになりますが・・・ やっと出来上がりました 薄...

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