スイートおじゃが レシピ

スイートおじゃが
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まめこさん
まめこさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ころころ丸い新じゃががかわいいです

材料

  1. 小さな新じゃが 12個くらい
  2. バター 大さじ2
  3. ★メープルシロップ 大さじ1
  4. ★しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは薄く皮をむいて耐熱容器に入れ
    ふんわりラップをして竹串がすーっと刺さるまで
    レンジで加熱する

  2. 2.

    フライパンにバターを溶かし
    1のじゃがいもを加えて弱火でころころ転がしながら
    優しく焦げ目をつけるように炒める

  3. 3.

    ★を加えて弱火のままからめるようにしっかり転がす

  4. 4.

    器に盛りつけ 七味唐辛子をたっぷりめにふる

ワンポイントアドバイス

新じゃがの季節が終わったら一口大に切ったじゃがいもで
作っても美味しいです

記事のURL:http://ameblo.jp/siawasegohan-arigatou/entry-11210350618.html

  • (ID: r419866)
  • 2012/04/29 UP!

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