スイートおじゃがby まめこさん

【料理紹介】

ころころ丸い新じゃががかわいいです

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
小さな新じゃが 12個くらい
バター 大さじ2
★メープルシロップ 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1

【作り方】

  1. じゃがいもは薄く皮をむいて耐熱容器に入れ
    ふんわりラップをして竹串がすーっと刺さるまで
    レンジで加熱する

  2. フライパンにバターを溶かし
    1のじゃがいもを加えて弱火でころころ転がしながら
    優しく焦げ目をつけるように炒める
  3. ★を加えて弱火のままからめるようにしっかり転がす
  4. 器に盛りつけ　七味唐辛子をたっぷりめにふる

【ワンポイントアドバイス】

新じゃがの季節が終わったら一口大に切ったじゃがいもで
作っても美味しいです