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塩麹鍋＜塩麹液＞～白菜豚巻き春雨鍋　（キッチン　ラボ） レシピ

塩麹鍋＜塩麹液＞～白菜豚巻き春雨鍋　（キッチン　ラボ）
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はるこさん
はるこさん
液体塩麹を使ってスーパーで試食販売！していました。鶏の水炊きのような～鍋でした。鶏肉を1時間液体塩麹でもんで漬けてから10倍の水加えて煮る・・・鍋用なんだって！鶏塩麹鍋試食～おいし...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b12842743)
  • 2012/11/24 UP!

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