- tamaoさんのmyレシピブック
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足あと
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イギリス菓子セミナー
2012/05/22 UP!
(ID:b12263482)
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日本トランス・ユーロ様主催のイギリス菓子セミナーが、昨日NIPPONクラブで開催され、無事終了いたしました。ご参加頂きました皆様、有難うご...
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イギリス菓子セミナー お待ちしてます
2012/05/12 UP!
(ID:b12228533)
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日本トランスユーロ様主催の 'イギリス菓子セミナー’へたくさんのお申し込みを頂き有難うございます。多くのお申し込みを頂いたようで、昨日締め...
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ビタミンカラーのオレンジプディング♪
2012/05/11 UP!
(ID:b12226858)
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イギリスのプディングプディングという響きが好き。蒸しているので ふっくらやさしい味です。オレンジが顔となってかわいいプディング。シンプルな...
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お菓子のイベント・ロンドン
2012/05/07 UP!
(ID:b12212733)
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イギリスのお菓子はとても美味しい♪アフタヌーンティーが有名ですが、伝統菓子や地方菓子もたくさんあるのがイギリス。連合王国のイギリスには、統...
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ビタミンカラーのオレンジプディング♪
2012/05/05 UP!
(ID:b12205642)
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イギリスのプディングプディングという響きが好き。蒸しているので ふっくらやさしい味です。オレンジが顔となってかわいいプディング。シンプルな...
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ロンドンのラブリーなティールーム
2012/05/01 UP!
(ID:b12193779)
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Betyy Blythe London小さなラブリーティールームです。イギリスの焼き菓子を中心に、クロワッサンもおいてあります。アンティー...
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簡単フレンチメレンゲのマカロン♪
2012/04/30 UP!
(ID:b12190329)
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フレンチメレンゲで作る簡単マカロン♪イタリアンメレンゲは、シロップを作らないといけないのですが、フレンチは、砂糖そのまま卵白に加えればオッ...
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アイシングたっぷり♪ チョコレートケーキ
2012/03/21 UP!
(ID:b12050740)
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チョコレートアイシングがたっぷりのチョコレートケーキ。ティールームに行くと、このケーキ 必ずあります!もっと大きなカットでどん!と出てくる...
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クラシックコンサート
2012/03/20 UP!
(ID:b12048229)
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St.Patrick's Dayだった日曜、ロンドンのコンサートへ出かけてきました。日本のクラシックコンサートは、正統派で静かにオーケスト...
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Liberty リバティーのクリームティ
2012/03/17 UP!
(ID:b12040585)
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Regent St.にあるLIBERTY。かわいらしい花柄のリバティー柄で 日本でもおなじみ。テューダー朝の白と黒の建物はとても美しく、内...
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ヨークシャーのルバーブ
2012/03/14 UP!
(ID:b12029755)
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イギリスのルバーブの季節の走りはここから。ヨークシャー地方のルバーブ。路地ものよりもやわらかいピンクルバーブはとてもおいしい。それは、こん...
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ショートブレッド、スティック型
2012/03/12 UP!
(ID:b12024470)
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ショートブレッドといえばこの形。赤い箱のウォーカーズもこのスティック型。ロスがなく、簡単に作れるのが便利です。いつも小さめに焼いて置いてお...
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ショートブレッドレシピ
2012/03/10 UP!
(ID:b12017641)
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ペチコートテイルのショートブレッドです。さくさく、ほろほろのおいしい焼き菓子。材料はバターと粉類。ちょこっと時間を見つけたら、おやつが欲し...
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田舎のスコーン
2012/03/06 UP!
(ID:b12003949)
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ロンドンでは見かけないスコーン。イギリスの郊外に行くと、この素朴なタイプのスコーンに出会えます。田舎のファームや小さなティールームを見つけ...
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べティーズ クッカリースクール 最終日
2012/03/02 UP!
(ID:b11991077)
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とうとう最終日。この一週間、ずっといっしょに頑張ってきたクラスメイトとも最後の日。さみしさいっぱい。でも、5日目の今日はパティスリーなので...
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べティーズクッカリースクール4日目
2012/02/28 UP!
(ID:b11976562)
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べティーズ4日目、5日目も無事終了して一昨日帰って参りました。4日目からは、近くのヨーク食材専門店を探してみたり、夜のべティーズに行ってみ...
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ベティーズクッカリー 3日目
2012/02/23 UP!
(ID:b11961542)
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3日目ともなると、厨房設備にもなれ、私のオーブンの癖も少しわかり真剣さもさらにパワーアップ。難易度も日々上がっていきます。今日はシーフード...
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ベティーズクッカリースクール
2012/02/22 UP!
(ID:b11957768)
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二日目Artisan CookeryBraised Oxtail Suet PuddingHot water Crust Pastryその...
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