しまちゅう(旅情家)さんの新着レシピ-ブログ記事（7/25） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ヒガシマルで鯛ねぎ豆腐・ヒガシマルでカレーそぼろ豆腐・トマトとモッツァレラの味噌コンビーフサラダ 2016/10/31 UP! (ID:b16410370)

魔法のだし、ヒガシマルのうどんスープ。普段は和風だしを自分でとる僕ですが、このうどんスープの味はそれとは別物で、無性に食べたくなる時があり...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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キムチ鍋リメイク！なすのミートグラタン 2016/10/25 UP! (ID:b16397919)

朝晩冷え込む日が出てくると、鍋シーズン開始の合図。先日もキムチ鍋を作りました。 お鍋は色々な野菜をたっぷり食べられるのが嬉しいところ。でも...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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豚トロと小なすの揚げだし・かつおのゆずすこ塩なめろう 2016/10/17 UP! (ID:b16380652)

つい1か月前まではあれほど暑かったのに、もうすっかり秋本番。朝晩の肌寒さも感じるようになってきました。 最近の秋は昔より短くなってきている...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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煮込み豚軟骨のたまポン鍋 2016/10/12 UP! (ID:b16369877)

ついこの前まで真夏日だったはずなのに、ここのところ気温が急降下。もう体が追い付きません。この日も特に朝晩が冷え込み、そうすると食べたくなる...

人数：2人分 調理時間：1時間以上

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さんまとキャベツの辛味噌炒め・ヒガシマルでふわとろなめこ豆腐 2016/10/06 UP! (ID:b16357180)

出だしは高かったさんまも、秋本番となり手頃な値段になってきました。塩焼きにするだけで美味しいのでどうしても焼く機会が多いのですが、それ以外...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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しゃぶしゃぶリメイク！とすき焼き鍋でお好み焼きのはなし。 2016/10/05 UP! (ID:b16355165)

今回は、レシピとしてはいたって簡単、お好み焼きのご紹介です。といっても、このお好み焼きはしゃぶしゃぶで残った材料とだしをベースにしたリメイ...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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せせりと切り干しの卵とじ・まぐろの梅塩昆布ユッケ 2016/10/03 UP! (ID:b16350333)

先日、なぜか無性に食べたくなってしまった切り干し大根。そういえば最近全く作っていなかったことを思い出しました。そこで久しぶりに作ることに。 ...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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いぶりがっこと焼きチキンのチーズクリームパスタ 2016/09/30 UP! (ID:b16344162)

秋田土産で買って帰ってきたいぶりがっこ。余計な甘みのない、良く干されてしっかりとした食感と燻製香がおいしいいぶりがっこでした。 そんな大切な...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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きのことトマトの梅ねぎマリネ・焼きなすのじゃこ梅味噌だれ 2016/09/28 UP! (ID:b16339144)

先日料理に使おうと買った梅干し。昔ながらの塩分22％とのラベルが気になり、自分では初めて減塩、甘いタイプではない梅干しを買ってみました。 ...

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ヒガシマルで簡単！とり天・五郎島金時とかぼちゃのグリルサラダ 2016/09/26 UP! (ID:b16334632)

別府で食べてその美味しさに衝撃を受けたとり天。それまで東京でも鶏天は食べたことはありましたが、本場のものはお肉に味が付いており全くの別物で...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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今シーズン初鍋！たこしゃぶキムチ鍋 2016/09/14 UP! (ID:b16309391)

まだ9月半ば。でも昨日はいきなり涼しくなり、日中も20℃台前半止まり。もう厳しすぎる残暑が当たり前になっていたので、こうして秋の気配を感じ...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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ハツモトとにんにくの芽の甘辛ごまスコ炒め・アボカドといぶりがっこのホットマヨサラダ・ホワイトセロリとじゃこ天の塩昆布煮浸し 2016/09/08 UP! (ID:b16296553)

いつも売っているスーパーで、ハツモトを売っているのをはじめて発見！ ハツモトといえばたま～に焼鳥屋さんか居酒屋さんで食べるだけだったので、...

人数：1人分 調理時間：15～30分

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がっこわさびガーリックだれの鰹たたき 2016/09/02 UP! (ID:b16283899)

この日は、とてもおいしそうなかつおがスーパーに売っていたので、迷わずかつおのたたきにすることにしました。 いつもならポン酢にその時の気分に...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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大根と赤なすの揚げ煮・鳥もつ煮風卵とじ 2016/08/30 UP! (ID:b16277102)

この日は初さんま♪まだちょっと高いけど、今の時期ならではの、身の締まった旨味の濃さが初さんまのいいところ。せっかくの初さんまなので、大根お...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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知らないと人生損する旨さ！！！！ 2016/08/25 UP! (ID:b16266804)

今日のタイトルは、自らハードルを上げましたよ！申し訳ありませんが、思いっきり自画自賛でいかせていただきたいと思います！ というのも、ふと思...

人数：2人分 調理時間：15～30分

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ゴーヤーとスパムのかき揚げ・いぶりがっことスパムのポテサラ 2016/08/22 UP! (ID:b16260132)

これまでゴーヤーの保存方法を知らなかったのですが、水洗いせずに半分に切って種とわたをしっかり取り、ラップに包みジップロックに入れれば、野菜...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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ゴーヤーといぶりがっこ、個性派の共演が堪らない♪ 2016/08/17 UP! (ID:b16250623)

先日、うちのわんこが通う病院で立派なゴーヤーを頂きました。ということでゴーヤーをメインにしたおつまみを作ることに。メインは相方さんのリクエ...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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夏野菜のカレーナポリタングラタン・いぶりがっことクリームチーズのディップ 2016/08/17 UP! (ID:b16250208)

この日は無性にナポリタンが食べたくなり、その後にグラタンも食べたくなり、そしてしまいにはカレーも食べたくなり。これは困ったと思ったところ、...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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いぶりがっこと松茸の卵とじ 2016/08/11 UP! (ID:b16239612)

先日、夏のねぷた旅の途中で立ち寄った角館。2度目の訪問となりましたが、今回もお昼は食堂いなほさんでがっこ懐石を楽しみました。 いぶりがっこ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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まぐろの味噌ごまスコ花椒ユッケ 2016/07/28 UP! (ID:b16210266)

この日は、生のまぐろぶつが結構たっぷり入って1パック398円。それも結構美味しそうな色をしている。それなら買わない手は無いと、まぐろのユッ...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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