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募集中！こなし餡づくり：京菓子「こなし」で見る新春の歳時記～練り切りのようで、練り切りでない鬼

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和菓子作家／デザイナー topicoさん
和菓子作家／デザイナー topicoさん
こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます 少し気が早いですが、新春の行事、節分、初午祭り、上巳の節句のための上生菓子を 「こなし」と「練り切り」で作りました。 「こなし」は「練り切り」...
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  • (ID: b19859698)
  • 2024/01/14 UP!

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