雛菊さん
2015/01/18 UP!
こんばんは〜。偏頭痛治って良かったです。あまり無理なさらずにね。コストコフェア、いいものゲットできたかな?昨日のお味噌汁のお話ですが、白味噌に玉ねぎやキャベツなど火を入れて甘くなるお野菜は合わないです。根菜類がやはり美味しい。赤味噌は油揚げ、魚介、つみれなど少し油分のあるものを入れると味噌の味に負けないので美味しいです。良かったらお試し下さいね
お返事: 雛菊さん おはようございます。黒糖レーズン入りは 売っていませんでした。すごーく 残念です。お味噌の使い分け とても参考になりました。なぜ いままで 玉ねぎを入れると ぼけた味になるのか、豚肉が 負けてしまうのか 分かりました。本当にありがとうございました。光が射してきました!(^_^)v