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マサルさん
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レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪少し前 キムチ作り教室に参加しました。毎年人気の教室ですが 今年 初めて参加できました。自宅で 白菜1個を 塩で下漬けした...
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  • (ID: b14833702)
  • 2014/12/09 UP!

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雛菊さん

雛菊さん  2014/12/10 UP!
こんばんは〜キムチを漬ける体験とは面白いですね。それにしても日々味が変わっていくっていうのにそそられます。自分好みのところで冷凍ですね(*≧艸≦)酸っぱいのは苦手なので買ってきたキムチもすぐに食べてしまいます。ご近所さんも日々味の変化を楽しんでらっしゃるでしょうね。

お返事: そうなんです。自分の好みのところで ストップできるらしいんです。初めて知りました。それだけでも得した気分です。スッパイキムチは 苦手ですが炒めたり 汁に入れるときは スッパイ方が 不思議と美味しいですよ。日々 ニンニク臭さも 和らいで行くんですよ。

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