冷凍から揚げの場合はチンしておく。ごはんを3等分にしておく。のりは帯状に3枚切っておく。
ごはんを軽くむすび、から揚げを上のほうからごはんに刺して、もう一度むすんで成型する。
のりを巻いてできあがり。
ちゃんと味の付いたから揚げならにぎるときの塩はいりません。
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