mikapanさんの新着ブログ(1/1) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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やっと完成が見えてきた。
やっと完成が見えてきた。 2014/08/04 UP! (ID:b14509630)
6月から着工しているお教室用に建増ししたキッチン。 7月までには完成予定だったけど、台風とか大雨とかでまだ未完成のまま。 あと少しなんだけど...

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ロゴマークできました。
ロゴマークできました。 2014/07/05 UP! (ID:b14434508)
とあるデザイナー様にお願いして、教室のロゴマークを作っていただきました。 縦・横バージョンで2種類準備。 色・デザインに相当迷って、やっと完...

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久しぶりにピザパン。
久しぶりにピザパン。 2014/06/29 UP! (ID:b14419619)
思いついてピザパン焼いてみました。 冷蔵庫にあるものでトッピング。 ちょっと具材足らず。 途中、チーズがなくなっちゃって、 マヨネーズと粉チ...

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D&DEPRTMENT FUKUOKAへ。
D&DEPRTMENT FUKUOKAへ。 2014/06/28 UP! (ID:b14414523)
仕事帰りに行ってみたかったD&DEPARTMENT FUKUOKAへ。 知らないと通り過ぎてしまいそうな外観。 店内もかなりおしゃれ。 広々...

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メニュー選定。
メニュー選定。 2014/06/25 UP! (ID:b14407013)
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たまごサンド。
たまごサンド。 2014/06/23 UP! (ID:b14401194)
昨日焼いた丸パン、たまごサンドにしてみました。 サニーレタスがあると思ってたらなくて、彩りがイマイチですけど・・・。 そのかわりに、冷食の...

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お試しレッスンレシピ考え中。
お試しレッスンレシピ考え中。 2014/06/23 UP! (ID:b14903582)
初めてパンを作る方にも捏ねやすい生地を配合中です。 シンプルな生地だと乾燥しやすいし、リッチすぎても捏ねにくいし。 仕込み水を、水にするか牛...

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お試しレッスンレシピ考え中。
お試しレッスンレシピ考え中。 2014/06/22 UP! (ID:b14399819)
初めてパンを作る方にも捏ねやすい生地を配合中です。 シンプルな生地だと乾燥しやすいし、リッチすぎても捏ねにくいし。 仕込み水を、水にするか牛...

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キッチン建て増し中
キッチン建て増し中 2014/06/21 UP! (ID:b14399818)
自宅の隣のちいさなちいさな敷地に、小屋を建て増ししています。 来月中には完成予定。 楽しみでもあるし、やっていけるのかな??と不安になること...

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はじめまして②
はじめまして② 2014/06/18 UP! (ID:b14399817)
id:opl05p あらためまして。mikaといいます。 福岡で自宅でパン教室ができるように、いま準備をしています。 パン作りを始めたのは今...

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はじめまして
はじめまして 2014/06/17 UP! (ID:b14399816)
少し先になりますが、パン教室オープンします。 そのための準備や、日々のこと、パンのことなどなど いろんなことを書いていこうと思ってます。 よ...

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