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ちくわでなんちゃって海老フライ レシピ

ちくわでなんちゃって海老フライ
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マイティさん
マイティさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ちくわとウィンナーのフライです。

材料

  1. ちくわ　4本
  2. ウィンナー　12本
  3. 塩コショウ　少々
  4. 小麦粉　大さじ1
  5. パン粉　1/2カップ
  6. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    ちくわは3等分に切ります。ウィンナーは十字に切り込みを入れ、ちくわの穴に詰める。

  2. 2.

    ①を同量の水で溶いた小麦粉にくぐらせ、パン粉をまぶし170度の油で揚げる。

ワンポイントアドバイス

普通にエビフライを作るのと比べ、半額以下で作れるのも嬉しいです！

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2010/04/post-6.html

  • (ID: r270970)
  • 2011/07/27 UP!

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