ちくわでなんちゃって海老フライby マイティさん

【料理紹介】

ちくわとウィンナーのフライです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ちくわ 4本
ウィンナー 12本
塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ1
パン粉 1/2カップ
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ちくわは3等分に切ります。ウィンナーは十字に切り込みを入れ、ちくわの穴に詰める。
  2. ①を同量の水で溶いた小麦粉にくぐらせ、パン粉をまぶし170度の油で揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

普通にエビフライを作るのと比べ、半額以下で作れるのも嬉しいです！