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Coda di Rospo

Coda di Rospo
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Higucciniさん
Higucciniさん
「アンコウ（鮟鱇）」イタリアンなアンコウ鍋をしてみました。アンキモとアンチョビとニンニクの濃厚な味のベースに、ワインとレモンで爽やかなアレンジを加え、新しいアンコウの旨味を発見！！ほかの魚には無い、格...
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  • (ID: b2150244)
  • 2009/11/04 UP!
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