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鶏もも肉のフォンドボー煮込み　マデラ風味 レシピ

鶏もも肉のフォンドボー煮込み　マデラ風味
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星野奈々子さん
星野奈々子さん
ブッフブルギニオン（牛肉の赤ワイン煮込み）を作ろうと思って買ってあったフォンドボー。1kgはさすがに使わないだろう、ということで余る予定の400ccを先に使用。ブッフブルギニオンは赤ワインに一晩漬け...
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  • (ID: b2595241)
  • 2010/04/08 UP!

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