キャベツと明太子の和風パスタ レシピ

キャベツと明太子の和風パスタ
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ミニ犬さん
ミニ犬さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

味付けのベースはめんつゆ。キャベツの甘みが楽しめるパスタです。

材料

  1. スパゲティ　１人前
  2. キャベツ　１/８個
  3. 明太子　大さじ１
  4. バター　大さじ１
  5. オリーブオイル　大さじ１
  6. めんつゆ（２倍希釈）　大さじ２
  7. 塩・胡椒　適量
  8. きざみのり　適量
  9. 明太子（仕上げ用）　１/２

作り方

  1. 1.

    たっぷりの水と塩でパスタを茹でる。茹で上がる５分前に刻んだキャベツも一緒に加えて茹でる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを加え、茹で上がったパスタとキャベツを加える。
    バター、明太子、めんつゆを加える。塩、こしょうで味をつける。

  3. 3.

    皿にもり、残りの明太子ときざみのりを加えて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

味付け、和える作業は手早くすること。

記事のURL：http://miniinu.blog49.fc2.com/

  • (ID: r1266)
  • 2009/01/26 UP!

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