- mojaさんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと
![新着ブログ記事](https://asset.recipe-blog.jp/site/p/static/245/images/mypage/menu_new_blog.gif)
-
-
温泉卵10個レシピ
2024/07/08 UP!
(ID:b19984762)
-
ようやく温泉卵の作り方がわかった。 クックパッドの「失敗なし!!簡単温泉卵!」を参考にしたが、このレシピは玉子4個になっている。最初このレシ...
続きを読む
-
-
フライパンで生米から作るピラフ
2024/06/25 UP!
(ID:b19976298)
-
ピラフを作ってみた。 今回米は2合で、具は玉ねぎとベーコンのみ。 材料は 米 2合 水 470㏄ 塩・コショウ少々。 コンソメ(マギーコンソ...
続きを読む
-
-
牛乳も生クリームも使わない「カルボナーラ」
2024/06/22 UP!
(ID:b19974223)
-
以前にカルボナーラスパゲティを作ったのは、もう7年も前のことだった。もうそんなになるのか。 カルボナーラスパゲティ フェイスブックに流れてく...
続きを読む
-
-
酢味噌レシピ『きのう何食べた?』から。
2024/05/31 UP!
(ID:b19959462)
-
『きのう何食べた?』で酢味噌のレシピが描かれていた。 前から作ってみたかったんだよな。 白みそ 大さじ2 卵黄 MS玉1つ 酢 大さじ1 3...
続きを読む
-
-
「ピーマンの肉詰め」かなり面倒くさい料理。
2023/10/01 UP!
(ID:b19786669)
-
先日、挽き肉の事を書きながら無性に作りたくなったピーマンの肉詰め。 ミンチ・挽肉料理レシピ ミンチ・挽肉料理レシピ僕は普段からミンチを買わな...
続きを読む
-
-
アジの南蛮漬け
2023/10/01 UP!
(ID:b19786668)
-
入院中に何度かいただいた南蛮漬けを食べたくなってアジを買った。 165円の半額。二パックで165円。ありがたいな。逆というか、違うな。安かっ...
続きを読む
-
-
豚の生姜焼き
2023/09/22 UP!
(ID:b19780324)
-
長男のリクエストで豚の生姜焼きを焼いた。 以前に何かの漫画で生姜焼き用の下ごしらえした豚をたくさん冷凍しておいて、すぐに作れるようにしておく...
続きを読む
-
-
「筑前煮」も「重ね煮」で
2023/09/13 UP!
(ID:b19773977)
-
れんこんとごぼうがあったので、何ができるだろうと考えていると「筑前煮」がヒットした。なるほど食べたことはあるが、作ろうと思たことは無かった。...
続きを読む
-
-
昨日の晩御飯「白菜と豚の重ね煮」
2023/09/11 UP!
(ID:b19772569)
-
僕にこの料理を初めて教えてくれたのは、今から約20年ほど前。まだツイッターも無かった時代にネットの掲示板か何かのサイトで名も知らぬ女性だった...
続きを読む
-
-
ミンチ・挽肉料理レシピ
2023/09/08 UP!
(ID:b19770419)
-
僕は普段からミンチを買わない。ハンバーグを作る時など必要な時にだけ買う。 だがふと気が付くと冷蔵庫にミンチが入っている。母ちゃんが安かったと...
続きを読む
-
-
魚料理・本当のムニエル
2023/09/05 UP!
(ID:b19768231)
-
珍しく生たらの切身が安くなっていたので買ってみた。 最近買うのは安くなった魚ばかり。だがそのほとんどがブリか鮭なのだ。たまにこうやって初めて...
続きを読む
-
-
新メニュー「チーズちくわ」
2023/08/03 UP!
(ID:b19745502)
-
チーズちくわ。これまでは、チーズちくわを作る時はちくわの穴にチーズを差し込んで温める方法でやっていたが、ちょっと違うやり方を教えてもらったの...
続きを読む
-
-
初めての煮付け
2023/06/08 UP!
(ID:b19704353)
-
退院以降、病院のメシが美味かったこともあり、魚を意識して買うようになった。 魚を買うのは、スーパーの鮮魚コーナーで切り身とか、うろこや内臓...
続きを読む
-
-
大人数対応「牛丼レシピ 」砂糖不使用
2022/11/03 UP!
(ID:b19517451)
-
次男の弁当日。リクエストは牛丼。頑張って作ってみた。 基本的な1人前のレシピはこれ。 牛こま切れ肉 50g 玉ねぎ 1/3個~1/4個(約1...
続きを読む
-
-
牛脂のキャベツ炒め
2022/07/13 UP!
(ID:b19408248)
-
今まで、料理で牛脂を使う発想が無かったのだが、これを使って料理をするとまた違うと聞いてさっそくやってみた。 とりあえず試験的に野菜炒めを作ろ...
続きを読む
-
-
初めて作った「ヒイカの煮付け」レシピ
2021/11/24 UP!
(ID:b19168014)
-
昨日は久しぶりに港へ魚を見に行った。本当はブリが欲しかったがやっぱり高い。 なので適当に色々買って帰ったのが小イカのパック。 ひいか(煮つけ...
続きを読む
-
-
牛丼レシピ 砂糖不使用
2020/01/24 UP!
(ID:b18334438)
-
久しぶりに牛丼を作った。久しぶり過ぎて、作る前にレシピを検索したら全部砂糖を使ってるな。必要ないだろ。 という事で今回のレシピを残しておく。...
続きを読む
-
-
豚のしょうが焼き
2018/03/02 UP!
(ID:b17333352)
-
今日の昼ごはん。 先日天ぷらに使った豚肉が残っていたので、豚の生姜焼きを焼いてみた。 肉をしょうゆ、みりん、酒、各大匙1と生姜のすりおろし...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑mojaさんの新着ブログ(1/7) | レシピブログTOP